845號參加老婆公司的員工旅遊,聽說這個行程因為報名的人數過多,最後採用抽籤的方式、、好在運氣不錯,有抽到、、而且、回程時,導遊也說我們是9個梯次中,運氣最好的、可以說是整個行程都有走完且沒有耽擱的、、真是感恩啊!!


早上、大夥在台北火車站集合、而本日的第一站是埔里酒莊的玫瑰花果醬DIY




搭車搭了2個小時多、終於來到了目的地!!大家都知道埔里是好山好水、但是除此之外、有人知道埔里的4W??所謂的4W就是、Water()Weather(氣候)Women(美女)Wine()、、、


現在準備進行玫瑰花果醬、使用的玫瑰花是可以食用的""山形玫瑰"",全部都是有機栽培而成。


首先要將玫瑰花瓣通通剪成碎片、、在剪切的過程中、不時可以聞到玫瑰花的香味、、、


剪好後、將所有玫瑰花倒入滾沸的糖水之中、慢慢攪拌、、等再次滾沸後、再倒入檸檬汁、、然後大火煮約10分鐘、、就完成了!!


最後將完的果醬倒入小的容器中、、而現場也有提供香草冰淇淋、讓你搭配剛做好的玫瑰花果醬、、沒想到、、真是絕配、、超好吃的哦~!!玫瑰花果醬酸酸甜甜、、泡茶喝也不錯哦!!


這就是完成品!!!總共弄了4小罐回來、、哈哈!!


酒莊裡、、當然少不了賣酒的囉!!現場有真情玫瑰16(酒精濃度)、、還有百里飄香、、還有一個什麼五葉松做的、、因為主推""玫瑰花酒""、、我們就很捧場的買了5瓶、、因為滿2000元有免費的黑貓宅急便、、哈哈!!


一旁是埔里的""鯉魚潭""、、台灣鯉魚潭好像還滿多的、就我知道、、苗栗有一個、、還有一個不知道在哪?


一旁還有養蜂人家、、這位小妹妹真勇敢、、靠的超近、、都不怕被螫到A!!


中午用餐則是來到埔里很有名的""金都餐廳"",它承辦過五國元首的國宴、所以在埔里可以說是首屈一指啊!!


這就是有名的臘味香米飯、、、


再來就是很特殊的手工宣紙蔗香扣肉、、、、


另外還有一個母雞造形的金線蓮雞湯、、、也是非常有趣的呢!


餐廳內還有一些古早農村社會的廚房擺設、有種走回到過去的感覺!!



用完餐後、就是拉車、準備前往這兩天的重頭戲、、、老英格蘭民宿!!


老英格蘭民宿位於南投清境、而清境又分上中下三個、、老英格蘭算是下清境、、、而這就是老英格蘭A棟的入口處、也是迎賓處、


房間內的擺設、裝潢都散發著濃濃的歐洲風味、、讓你有種置身在歐洲的感覺、、


冰箱裡面的飲料通通無料暢飲、、喝不完也可以帶走!!


最讚的我想是這瓶紅酒吧!!2009年、也是老英格蘭正式營運的那年、當然!這瓶紅酒也是無料提供、、一樣可以帶走!!


房間內都有一組百萬級的音響、樓下櫃台有上百片的音樂CD可以免費借閱、、、雖然我對音響不是很熟悉、但是、聽起來就是不一樣!!


聽說這是法國有名的FOCAL代工、、


!不錯、邊泡澡還可以看到戶外的鐘樓、挺讚的!


老英格蘭這總共分ABC三棟!!而業主 羅 先生在這也有三種不同的民宿、分別是香格里拉、音樂城堡、及老英格蘭!!當然啦、價錢也是低中高囉!!


傍晚時分、從陽台上看過去、、真的是一種享受啊!!


用黑白的方式呈現、也不錯呢!!


距離用餐時間還有一個小時、就這樣、聽著音樂、不知不覺就打起睏來了!!


晚餐方面、採西餐式的用餐、開胃菜、前菜、湯、、就省略囉!這是老婆點的紐約客牛排、、


我點的是香煎鮭魚排、、


用完餐後、就跟老婆在花園裡四處逛逛、走走、看看、、、


九點一到、千萬級的音響饗宴就要開始囉!!大家都先在酒吧裡點了自己要喝的飲料、淡酒等、、準備好好陶醉一下!!


我點了一杯奶酒、、最後不知不覺喝了5杯、、哈哈!!




千萬級的音響、聽起來就是不一樣!!播放者播放了三種不同的音樂性質、來表現出這組喇叭在高中低音的領域表現!!對於我這種外行人來說、我想、、只能說是真的有種""身歷其境""的感覺、閉上眼、感覺那鼓聲、鋼琴聲、人聲、就在離你不遠的地方親自演奏一樣、、真是讚!尤其他播放那蔡琴的被遺忘的時光、我想、就像梁朝偉說的、、低音甜、中音穩、高音準、簡單說就是通透啊!!




這就是CD播放器跟擴大機!!一組喇叭用一台擴大機、、據了解、這組喇叭屬於二代、、目前出到三代、但是三代好像是二代的2~3倍價、、因此二代就成為發燒玩家的收藏品!!


今晚運氣不錯!!剛好碰到出國留學的小提琴手來免費為我們演奏!三歲就開始學音樂到現在、很利害呢!!也讓我們聽的是如癡如醉啊~!!就這樣、結束了一個美妙的夜晚!!




 

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